콜라비 효능1 콜라비 효능부터 부작용, 먹는 법까지 완벽 분석 콜라비란? 콜라비의 생김새와 특징콜라비는 보통 두 가지 색상으로 구분됩니다. 연한 녹색과 보라색 껍질이 있으며, 그 안에는 달콤하고 아삭한 흰 과육이 들어 있습니다. 껍질은 단단하지만 얇아 쉽게 제거할 수 있으며, 과육은 생으로 먹거나 조리했을 때 부드럽고 촉촉한 질감을 제공합니다. 콜라비는 양배추의 변종으로 독일어에서 ‘양배추 순무’를 뜻하며, 독특한 외형만큼이나 다채로운 요리에 활용됩니다. 특히 저칼로리, 고영양소 식품으로 건강식의 기본 재료로 각광받고 있습니다. 콜라비의 영양 성분콜라비는 비타민 C가 풍부해 하루 필요 섭취량의 약 100%를 한 번에 충족할 수 있습니다. 또한, 식이섬유와 칼륨이 다량 함유되어 있으며, 칼슘, 마그네슘, 비타민 B군 등도 균형 있게 포함되어 있습니다. 이 외에도 항산.. 2024. 11. 21. 이전 1 다음